Waktu berbuka puasa pasti anda akan sangat tergoda untuk terlebih dahulu melepas dahaga dengan minuman atau buah-buahan yang segar. T...
Waktu berbuka puasa pasti anda
akan sangat tergoda untuk terlebih dahulu melepas dahaga dengan minuman atau
buah-buahan yang segar. Tahukah anda, selain segar dan menyegarkan, ternyata
air legen memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita.
Ya, meskipun terlihat agak
sedikit keruh, minuman khas Kabupaten Tuban ini memiliki rasa yang manis dan
segar untuk melepas dahaga. Dibulan puasa seperti ini, tidaklah begitu sulit
untuk menemukan penjual minuman ini dipinggir-pinggir jalan, lengkap dengan
buah siwalannya. Harganya pun relative murah, kisaran 10 ribu rupiah per botol
kapasitas 1,5 liter. Cukup untuk dinikmati bersama seluruh keluarga.
Minuman legen ini diproses dari
pohon yang berbeda, bisa dari pohon aren, pohon siwalan, atau bahkan pohon
kelapa. Namun secara umum air legen memiliki manfaat yang sama.
Berdasarkan penelitian, air legen memiliki beberapa
kandungan gizi yang memang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia, diantaranya; Beberapa
kandungan air legen diantaranya:
- Gula
- Protein
- Nitrogen
- PH 6,7 sampai 6,9
- Mineral
- Fosfor
- Zat Besi
- Dan Vitamin C serta vitamin B1
Dan inilah beberapa manfaat serta khasiat meminum air legen air
legen untuk kebaikan tubuh kita:
Menghilangkan Dahaga
Manfaat pertama dari meminum air
legen yakni untuk menghilangkan dahaga. Rasanya yang manis dan segar, akan
membuat tenggorokan terasa segar setelah meminumnya. Daripada minum softdrink,
meminum air legen lebih sehat dan aman karena tidak memiliki kandungan kimia
berbahaya, pemanis buatan dan juga bahan pengawet.
Membersihkan Ginjal
Ginjal adalah organ yang sangat
penting dalam tubuh manusia. Untuk menjaga kesehatan ginjal, secara umum sangat
disarankan untuk memperbanyak minum air putih. Nah, air legen, ternyata juga
memiliki khasiat untuk menyehatkan dan bahkan memulihkan serta memperbaiki
fungsi ginjal yang terganggu. Kandungan dalam air legen dapat membersihkan
ginjal dan memperbaiki fungsi ginjal. Sehingga ginjal dapat bekerja untuk
melakukan penyaringan terhadap darah dengan baik.
Menggantikan Cairan Tubuh Yang Hilang
Air legen memiliki kandungan sebagaimana
cairan isotonic, yang dapat berfungsi untuk mengembalikan cairan tubuh yang
hilang, karena ikut keluar bersama keringat maupun urin.
Memulihkan Stamina
Sebagaimana air kelapa, meminum
air legen dapat mengambalikan stamina yang hilang akibat melakukan banyak
aktivitas. Meminum air legen dapat membuat seseorang merasa mampu untuk
melakukan banyak pekerjaan karena air legen juga dapat berfungsi sebagai bahan
bakar tubuh.
Menghancurkan Batu Ginjal
Kalsium memang sangat baik untuk
tulang dan gigi, namun, akan menjadi berbahaya jika terdapat kalsium yang masuk
kedalam saluran kencing. Kalsium yang ada dalam saluran kencing akan
mengkristal dan menjadi batu ginjal yang kemudian dapat menghambat air kencing
yang akan keluar. Penderitanya akan mengalami kesakitan ketika buang air kecil.
Sehingga kalsium pada saluran air kencing ini harus dikeluarkan. Hal ini bisa
diatasi dengan meminum air legen. Kandungan dalam air legen mampu menghancurkan
kalsium yang menghambat saluran kencing. Kalsium tersebut akan hancur dan
keluar bersama dengan aliran urin yang keluar.
Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Tubuh
Air legen memiliki banyak
kandungan di dalamnya yang sangat berguna untuk tubuh. Setiap kandungan gizi
dalam air legen berfungsi untuk mensuplai nutrisi tubuh yang belum terpenuhi.
Masing-msing kandungan dalam air legen dapat bekerja sesuai dengan kebutuhan
tubuh dan memenuhi bagian yang tubuh yang kekurangan nutrisi.
Bersifat Antibiotik
Air legen memiliki kandungan
antiobiotik di dalamnya. Meminum air legen dapat membantu mencegah dan
menghentikan pertumbuhan virus dan bakteri yang menyerang tubuh. Produk olahan
dari air legen berupa minuman probiotik yang mengandung mikroorganisme yang
baik dan dapat melawan bakteri jahat yang merugikan tubuh. Enzim antibiotik
yang ada dalam air legen ini dapat mencegah terjadinya penyakit yang menyerang
tubuh yang disebabkan karena pertumbuhan bakteri dan virus.
Mengurangi Stres
Kandungan vitamin dalam air legen
dapat meningkatkan mood atau perasaan jiwa seseorang. Air legen dapat
mengurangi stress dengan melawan radikal bebas atau senyawa yang berbahaya bagi
tubuh. Senyawa berbahaya yang masuk ke dalam tubuh secara tidaksadar juga dapat
menyebabkan pikiran menjadi stress. Dengan meminum air legen, senyawa berbahaya
dalam tubuh dapat diatasi dan stress yang dialami dapat berkurang.